DURIAN CREPE D24

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua...pagi2 ni kepala masih berserabut kerana anak-anak yang kurang elok kesihatannya..terkejar sana, terkejar sini..sorang baru discharge, sorang lagi pulak masuk ward..emm..off pun dah lama ditinggalkan hu3....Dugaan dari Allah..aku Redha...alhamdulillah..hari demi hari, kelihatan sedikit senyuman & keceriaan pada anak-anak ini...

Ok la, tutup cerita ni, kita balik pada tajuk utama tu..DURIAN CPERE...Product makanan pertama yang begitu hangat permintaannye sehingga saya kekadang terpaksa korbankan waktu tido & memasak..ha3..kesian pada anak2 & hubby..

errrr....GEBU tak?

Resepi saya cuma menggunakan 5 jenis tepung sahaja, ada juga yang menggunakan 7 jenis tepung..terpulang la yea..daripada pengalaman saya test sana, test sini..resepi 5 tepung ni la rasanya yang memenuhi citarasa saya...nipis..bukan macam ketayap ye..

Bahan-bahan Kulit

4 sudu besar - Tepung Jagung

4 susu besar - Tepung Kastad

4 sudu besar - Tepung Gandum

4 sudu besar - Tepung Ubi

4 sudu besar -  Tepung Kentang

Sedikit Pewarna kuning

Susu fresh - 350ml

Telor - 2 biji

CARA2.

Campurkan semua bahan di atas & blend..simpan jap dlm peti ais dlm 15 minit. Tapis sebelum mengcrepe.

Selamat mencuba.

 Setiap kali re-stok...memang penuh frozen..